Museu do Café - Santos
Sabe aquela construção tão linda e imponente que dá vontade de entrar para saber o que tem e como é por dentro? Pois o Museu do Café, em Santos-SP é assim. O prédio inaugurado como Bolsa Oficial do Café em 1922, encerrou suas atividades na década de 60 e chegou a passar por ameaça de desmoronamento, antes da restauração e reinauguração como Museu do Café em 1998, conservando arquitetura e mobiliário. Na arquitetura do prédio, os vitrais e obras de Benedicto Calixto ganham destaque e não há como não apreciá-los.
O museu tem exposições fixas e temporárias que recontam a história do ciclo do café misturando-se com a história da cidade de Santos e do Brasil. São muitas informações apresentadas por meio de objetos, documentos, áudios, vídeos em uma linha do tempo por onde se passeia descobrindo segredos e curiosidades. Os dois andares abertos ao públicos são extremamente bem cuidados e o grande destaque do prédio é o Salão do Pregão (primeira foto), conservado exatamente como quando por ali se movimentava a economia do país. O cuidado com o prédio restringe a entrada com bolsas e mochilas que devem ser deixadas em um guarda-volumes na entrada do museu, mas as fotos são liberadas. Por ser um dos principais pontos turísticos da cidade, que recebe turistas do mundo todo em cruzeiro marítimo, as informações dos folhetos disponíveis na entrada estão, além do Português, em Inglês e Espanhol.
O aroma do café é garantido no ambiente pela cafeteria que fica na entrada, onde você pode escolher o tipo de grão de seu café, além da opção de ser feito na cafeteira ou no coador de pano. Os preços não são tão interessantes quanto as opções, é verdade, um cafezinho (120ml) pode custar mais de R$20, no entanto, para os apaixonados por café pode ser uma boa oportunidade de experimentar diferentes aromas: frutas amarelas, frutas vermelhas, orgânico e até o exótico jacu bird, feito das fezes do jacu, ave nativa da Mata Atlântica. Calma, vou explicar melhor, o jacu é criado nas fazendas de café pois alimenta-se só dos melhores grãos e como sua digestão é muito rápida, a ave elimina os grãos que ingeriu antes de contaminá-lo pelos ácidos estomacais e aí... bem... em vez do café ser colhido no pé, é colhido no cocô do jacu e resulta no café mais raro e caro do Brasil.
A origem do café jacu bird é bem interessante, mas eu preferi experimentar outros sabores e tomei um suco de laranja com café (R$18) que é uma coisa louca, seu cérebro entra em conflito e você não sabe direito se está tomando o suco ou o café ou ainda como identificar os dois sabores ao mesmo tempo. A cafeteria também tem, entre várias outras opções, frappê de café (R$24), caipirinha de café (R$26), torta doce de café, brigadeiro de café...
As exposições são pensadas também para as crianças que têm espaços interativos para desenhar e realizar outras atividades. A lojinha tem lembranças com o logo do museu e vende também o café de sua escolha moído na hora para ser levado para casa. O prédio do museu destoa totalmente do abandono e da depredação dos prédios ao seu redor, no centro antigo de Santos e ao entrar as surpresas serão ainda maiores. Visite!
Serviço
Endereço: Rua XV de Novembro, 95 - Centro Histórico
Fone: (13) 3213-1750
E-mail: museudocafe@museudocafe.org.br
Valor do ingresso: R$10 (inteira) / R$5 (meia)
Horários: terça a sábado, das 9h às 17h; domingos, das 10h às 17h
A cafeteria abre diariamente até as 18h
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